法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员5100：好评
酒店在束河古镇北门段，旅社各方面设施齐全*还是非常不错的，推荐！
会员9669：好评
这是一家装修典雅、古朴的纳西风格建筑的客栈。房间设施无论硬件还是软件，都非常上品。卫生干净，清爽，一尘不染。床上用品也很不错，睡着超级舒服。卫生间全部TOTO卫浴，家具是非常有品味的实木古典家具。在雅致的客厅或开满三角梅、鲜花的院子里喝茶是一种享受。客栈的服务也是令人满意的，免费早餐，起床后就有热情的服务员给你提供，很有家的感觉。客栈位于束河北门，出行非常方便，走出去2分钟就可以叫到出租车。漫步走到老四方街只需5分钟，属于闹中取静的位置。客栈露台可以观望美丽的玉龙雪山，入住中合丽府客栈是我这次旅行最满意的选择。
***：好评
客栈开了不久，老板娘对当地不是特别熟。二楼和一楼正中的房间都不错，不过我们住的是最便宜的，所以感觉有点儿小。价格不算便宜，好在离停车场很近，出入比较方便。露台可以直接看到玉龙雪山，很好。